Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора сообщили о семи случаях заражения сальмонеллезной инфекцией у покупателей куры-гриля в супермаркете Eurospar. Пресс-служба Роспотребнадзор уточнила, что все зафиксированные случаи отравления связаны с покупкой в супермаркете на Владимирском проспекте. Сотрудники надзорной службы начали санитарно-эпидемиологическое расследование в магазине. В его рамках провели лабораторное обследование сотрудников супермаркета, отобрали пробы сырья, готовой продукции и смывов. Кроме того, в магазине провели дезинфекцию и утилизировали некачественную продукцию. «В супермаркете Eurospar выявлены грубые нарушения установленных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при изготовлении кулинарной продукции», — сообщили представители Роспотребнадзора. Среди нарушений обнаружили несоблюдение технологических процессов приготовления блюд, сроков годности и условий хранения. Также не соблюдались требования к санитарному содержанию производственных помещений. Управление Роспотребнадзора по городу 25 июля составило протокол о временной приостановке цеха по изготовлению кулинарной продукции в Eurospar на Владимирском проспекте, чтобы остановить распространение заболевания. Срок остановки работы не уточняется. В июне Общественная организация «Общественный контроль» проверила куриные полуфабрикаты, продающиеся в супермаркетах Петербурга. Тогда сальмонелла обнаружилась в филе грудки от ООО «Невская пищевая компания» (г. Петергоф), закупленном в «Магните». В нём же было зафиксировано и превышение в 2,8 раза количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ). Накануне, 25 июля, сообщалось об 24 детях, заразившихся острой кишечной инфекцией в лагере «Солнечный». Генеральный директор ГБНОУ «Балтийский берег» заявил, что один из воспитанников заболел после выходного с родителями и привёз инфекцию в лагерь. Сотрудники Роспотребнадзора продезинфицировали пищеблок, все корпуса и помещения.