Хочу похудеть. Почему важно различать сытость и удовлетворенность.
В различных программах по снижению веса часто можно встретить слово «сытость», и очень многие практики направлены именно на развитие понимания и осознания этого ощущения. Однако второй немаловажный термин, о котором следует знать, если вы уже боретесь с лишним весом или только планируете начать работу, — это удовлетворенность. Эти два термина похожи, так как оба обозначают физическую реакцию тела на прием пищи, но также они имеют и существенные различия.
Если вы голодны, чувствуете пустоту в желудке, легкую тошноту или даже головокружение, значит вы нуждаетесь в получении энергии, то есть в еде. Сытость означает, что вы получили достаточно количество этой энергии. Таким образом, можно сделать вывод, что это понятие – количественное. В отличие от сытости, удовлетворенность – понятие качественное. То есть оно не имеет ничего общего с количеством еды, которую вы съели. Думаю, что на примерах будет понятнее:
Вы чувствуете удовлетворенность, но не чувствуете сытости.
Представьте, что вы голодны, но сейчас у вас в руках есть только шоколад, который вы очень любите. Вы можете получить удовлетворенность, если съедите его, но чувство голода сохранится.
Вы ощущаете сытость, но не чувствуете удовлетворенности.
Предположим, вы решили с сегодняшнего дня правильно питаться и выбрали какую-то строгую диету. И вот вы уже съели гречку с курицей, которую не особо любите (но считаете, что должны питаться так, потому что это правильное питание). Большая вероятность того, что вы закроете этим блюдом свой голод, однако чувство удовлетворенности не получите.
Не чувствуете ни сытости, ни удовлетворенности.
Вы чувствуете сильный голод, но у вас есть только яблоко, которые вы не очень хотите сейчас. Соответственно, съев это яблоко, вы только слегка приглушите голод, не получив от этого никакого удовольствия.
Чувствуете сытость и удовлетворенность.
Вы с удовольствием съедаете свое блюдо, полностью утоляя голод.
А теперь самое важное – для чего важно учиться различать эти два ощущения:
Вы сможете чувствовать свое тело, осознавать его потребности и выбирать пищу осознанно.
Вы сможете отследить момент, когда вы уже получили удовлетворенность, и вам не нужно увеличивать порцию (будет понимание того, что это не даст вам двойного удовольствия).
Вы поймете, что вам не нужно опустошать целое ведро мороженого, чтобы удовлетворить свою тягу к нему, так как будете понимать, что мороженое было изначально не тем, что вы хотели.
Бибаева Ксения